Con người phân biệt hơn một nghìn tỷ mùi
Tất cả nội dung của đều được kiểm tra bởi các nhà báo y tế.MunichKhứu giác thường đi trước mắt một bước. Các nhà nghiên cứu Hoa Kỳ tính toán rằng con người có thể phân biệt giữa hơn một nghìn tỷ mùi. Cho đến nay người ta vẫn cho rằng con người chỉ có thể phân biệt được 10.000 nốt khứu giác.
Hàng trăm loại cocktail thơm
Các nhà khoa học từ Đại học Rockefeller ở New York đã tuyển dụng 26 đối tượng cho nghiên cứu của họ. Họ muốn biết khứu giác của một người khỏe mạnh bình thường thực sự tốt như thế nào. Để làm được điều này, họ đã trộn các đối tượng thử nghiệm của mình ba loại cocktail có mùi thơm khác nhau từ một tổ hợp gồm 128 loại nước hoa như cam, hồi, vani hoặc bạc hà. Mỗi hỗn hợp bao gồm 10, 20 hoặc 30 thành phần.
Bí quyết: hai trong số ba hỗn hợp hoàn toàn giống hệt nhau - vì vậy chúng có mùi giống nhau. Chỉ có một khác biệt trong một số thành phần của nó. Các đối tượng thử nghiệm bây giờ nên tìm ra nó là cái nào. Họ lặp lại thử nghiệm này với mỗi người tham gia 264 lần, mỗi lần với các mùi khác nhau.
"Một nghìn tỷ có thể là một cách nói"
Đánh giá cho thấy không phải tất cả các mũi đều tốt như nhau. Nhưng trung bình, các đối tượng thử nghiệm quản lý để phân biệt các hỗn hợp nếu các thành phần phù hợp với nhau từ 51% trở xuống. Nếu sự tương đồng càng lớn, thì ngày càng ít người tham gia có thể nhận ra sự khác biệt.
Sau đó, các nhà nghiên cứu chạy dữ liệu của họ thông qua một mô hình máy tính và xác định rằng về mặt lý thuyết con người có thể phân biệt giữa hơn một nghìn tỷ mùi. Các tác giả nghiên cứu viết rằng đây thậm chí là một ước tính thận trọng. Bởi vì có hơn 128 loại nước hoa được thử nghiệm trong môi trường có thể kết hợp với nhau theo nhiều cách khác nhau.
Chỉ cần theo dõi mũi của bạn
Khứu giác có tầm quan trọng to lớn không chỉ đối với động vật mà còn đối với con người. Nó bảo vệ khỏi việc tiêu thụ thực phẩm hư hỏng, cảnh báo khói lửa hoặc các chất độc hại tiềm ẩn và cũng có ảnh hưởng lớn đến đời sống xã hội. Trong khi các tín hiệu do mắt và tai thu nhận trước tiên phải được xử lý ở vỏ não, mùi hương trong não có ảnh hưởng trực tiếp đến hệ limbic. Có những cảm xúc được xử lý và thôi thúc được hướng dẫn.
Ngay cả việc lựa chọn đối tác cũng phụ thuộc vào mùi. Bởi vì các phân tử mùi hương của mỗi người là khác nhau. Ví dụ, chúng cũng chứa thông tin về bản chất của cấu tạo di truyền. Các thí nghiệm với động vật cho thấy chúng thường thích bạn tình có cấu tạo gen càng khác với đồng loại càng tốt. Điều này đảm bảo rằng con cái được trang bị nhiều loại gen khác nhau.
Nguồn: C. Bushdid và cộng sự. Con người có thể phân biệt đối xử hơn 1 nghìn tỷ kích thích khứu giác. Khoa học. DOI: 10.1126 / khoa học.1249168. 21/03/2014
Tags.: làn da sức khỏe phụ nữ thanh thiếu niên
