Liệu pháp dinh dưỡng

Sabine Schrör là một nhà văn tự do cho nhóm y tế Cô học quản trị kinh doanh và quan hệ công chúng ở Cologne. Là một biên tập viên tự do, cô đã làm việc tại nhà trong nhiều lĩnh vực khác nhau trong hơn 15 năm. Sức khỏe là một trong những môn học yêu thích của cô.

Thông tin thêm về các chuyên gia Tất cả nội dung của đều được kiểm tra bởi các nhà báo y tế.

Một liệu pháp dinh dưỡng được điều chỉnh riêng có thể hỗ trợ hữu ích trong việc điều trị nhiều bệnh. Đối với một số bệnh, liệu pháp dinh dưỡng được sử dụng như một phương thuốc kê đơn - sau đó chi phí sẽ được công ty bảo hiểm y tế chi trả. Điều này áp dụng cho liệu pháp dinh dưỡng để hỗ trợ điều trị bệnh xơ nang và các bệnh chuyển hóa bẩm sinh khác nhau. Tại đây, bạn có thể đọc mọi thứ bạn cần biết về liệu pháp dinh dưỡng, khi nào sử dụng và cách thực hiện.

Liệu pháp dinh dưỡng là gì?

Liệu pháp dinh dưỡng có thể tác động thuận lợi đến quá trình của các bệnh khác nhau và hỗ trợ phục hồi. Trong một số trường hợp, một chế độ ăn uống đặc biệt thậm chí còn là cốt lõi của phương pháp điều trị.

Liệu pháp dinh dưỡng như một phương thuốc

Là một phần của danh mục phương thuốc, liệu pháp dinh dưỡng là phương thuốc kê đơn để điều trị bổ sung các bệnh cụ thể.

Một mặt, điều này bao gồm bệnh nhân xơ nang. Mặt khác, những người mắc một bệnh chuyển hóa di truyền hiếm gặp như bệnh phenylketon niệu, khuyết tật chu trình urê hoặc bệnh dự trữ glycogen (glycogenosis). Điều kiện tiên quyết là liệu pháp dinh dưỡng là hoàn toàn cần thiết để ngăn ngừa suy giảm hoặc tử vong nghiêm trọng về tinh thần và thể chất.

Trong trường hợp này, bác sĩ hợp đồng có thể kê đơn liệu pháp dinh dưỡng. Nó được thực hiện bởi các nhà trị liệu được đào tạo đặc biệt (chuyên gia dinh dưỡng, bác sĩ dinh dưỡng và chuyên gia dinh dưỡng).

Mục tiêu của liệu pháp dinh dưỡng

Các mục tiêu của liệu pháp dinh dưỡng là:

• để thúc đẩy sự phát triển thể chất và tinh thần phù hợp với lứa tuổi
• để đạt được tình trạng dinh dưỡng ổn định
• ngăn ngừa sự xấu đi của bệnh và giảm bớt các triệu chứng
• Tránh các biến chứng
• để duy trì sự thành công của liệu pháp
• nâng cao tuổi thọ

Khi nào thực hiện liệu pháp dinh dưỡng

Liệu pháp dinh dưỡng có thể được kê đơn như một phương thuốc chữa một số bệnh. Trường hợp mắc các bệnh khác thì cũng có thể hỗ trợ điều trị nhưng chi phí thường không được bồi hoàn.

Liệu pháp dinh dưỡng như một phương thuốc

Liệu pháp dinh dưỡng y tế được bác sĩ chỉ định cho bệnh xơ nang và một số bệnh chuyển hóa hiếm gặp.

Liệu pháp dinh dưỡng cho bệnh xơ nang

Bệnh xơ nang là một bệnh tiêu tốn nhiều năng lượng. Do đó, bệnh nhân cần một chế độ ăn đặc biệt giàu năng lượng với chất béo cân bằng. Ngoài ra, nhiều muối và lượng vitamin và nguyên tố vi lượng cao hơn.

Trong liệu pháp dinh dưỡng điều trị bệnh xơ nang, khía cạnh tâm lý cũng rất quan trọng. Bệnh nhân thường phải ăn nhiều hơn mức họ muốn. Đặc biệt với trẻ em điều này có thể dẫn đến thái độ không chịu ăn - việc ăn uống trở thành một cuộc đấu tranh. Ở đây, liệu pháp dinh dưỡng hỗ trợ các bậc cha mẹ với những lời khuyên quan trọng.

Liệu pháp dinh dưỡng cho bệnh phenylketon niệu

Ở những người mắc căn bệnh hiếm gặp này, một loại enzym đặc biệt bị khiếm khuyết do gen bị lỗi. Ở những người bị ảnh hưởng, axit amin phenylalanine tích tụ trong máu và làm gián đoạn nguồn cung cấp cho não. Điều này có thể làm hỏng sự phát triển của não, đặc biệt là trong thời thơ ấu.

Những người mắc bệnh phenylecton niệu phải - tùy thuộc vào độ tuổi và mức độ nghiêm trọng của khiếm khuyết - ăn một chế độ ăn ít phenylalanin hoặc hoàn toàn không có phenylalanin. Do đó, liệu pháp dinh dưỡng cho bệnh phenylketon niệu nhằm mục đích tránh

• Thịt, cá, trứng
• Sữa và các sản phẩm từ sữa (sữa chua, quark, bánh pudding)
• Ngũ cốc (bột mì, bánh mì, mì ống, bánh ngọt, v.v.)
• Các loại đậu (đậu Hà Lan, đậu, đậu lăng, đậu nành)

Liệu pháp dinh dưỡng cho các khuyết tật chu trình urê

Ở những bệnh nhân có khiếm khuyết trong chu trình urê, quá trình bài tiết nitơ bị rối loạn. Sau đó, mức amoniac trong máu tăng lên. Điều này gây ra nhiều phàn nàn - từ hôn mê đến co giật đến hôn mê. Liệu pháp dinh dưỡng nhằm mục đích ăn càng ít nitơ càng tốt. Cụ thể, điều này có nghĩa là một chế độ ăn uống ít protein.

Liệu pháp dinh dưỡng cho bệnh dự trữ glycogen (glycogenosis)

Ở những bệnh nhân mắc bệnh dự trữ glycogen, quá trình tích tụ hoặc phân hủy glycogen bị rối loạn. Phân tử này đóng vai trò như một kho dự trữ năng lượng cho các tế bào cơ và rất quan trọng đối với mức đường huyết cân bằng. Một số loại glycogenosis khác nhau đã được biết đến, với các triệu chứng rất khác nhau. Liệu pháp dinh dưỡng cho bệnh glycogenosis nhằm vào một chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng, trong đó protein đóng vai trò là nhà cung cấp năng lượng thay thế cho carbohydrate.

Liệu pháp dinh dưỡng nói chung

Ngoài ra, còn có nhiều lĩnh vực khác áp dụng liệu pháp dinh dưỡng, tuy nhiên, thường không được bảo hiểm y tế chi trả. Chúng bao gồm, ví dụ:

Liệu pháp dinh dưỡng cho chứng achalasia

Liệu pháp dinh dưỡng có thể giúp những người mắc chứng achalasia ăn uống dễ dàng hơn. Bệnh của thực quản được đặc trưng bởi sự hẹp dần của lối ra thực quản và sự đông đặc của các cơ thực quản ngày càng tăng.

Liệu pháp dinh dưỡng cho hội chứng thận hư

Hội chứng thận hư là một bệnh thận liên quan đến việc bài tiết quá nhiều protein và hình thành phù nề. Liệu pháp dinh dưỡng chủ yếu hướng đến chế độ ăn ít muối, nhiều protein.

Clostridium difficil

Liệu pháp dinh dưỡng có thể ngăn chặn sự sinh sản không kiểm soát của vi trùng đường ruột Clostridium difficil. Điều này thường xảy ra như một phần của liệu pháp kháng sinh. Bạn nên tiêu thụ men vi sinh như sữa chua tự nhiên chứa probiotic một cách thường xuyên.

Liệu pháp dinh dưỡng tại bệnh rò rỉ ruột

Liệu pháp dinh dưỡng cũng được cho là có thể giúp chữa được cái gọi là hội chứng ruột rò rỉ. Màng nhầy ruột cho phép các chất đi vào cơ thể thực sự không thuộc về đó, ví dụ như protein và chất béo đã được tiêu hóa một phần.

Người ta tin rằng những chất này có thể gây ra các triệu chứng như phản ứng dị ứng, các vấn đề tiêu hóa, đau đầu và đau khớp trên cơ thể.

Hội chứng rò rỉ ruột có thể được kiểm soát bằng một chế độ ăn uống đặc biệt không có đường tinh luyện, ngũ cốc và các loại đậu, cùng những thứ khác. Tuy nhiên, bản thân hội chứng cũng như các khuyến nghị về chế độ ăn uống đều không được chứng minh một cách khoa học.

Liệu pháp ăn kiêng cho bệnh béo phì (u mỡ)

Liệu pháp dinh dưỡng cũng được sử dụng trong trường hợp béo phì (béo phì bệnh lý). Mục đích là đưa những người bị ảnh hưởng đến gần hơn với thực phẩm cân bằng, có ý thức về calo.

Bạn làm gì với liệu pháp dinh dưỡng?

Liệu pháp dinh dưỡng được kê đơn về mặt y tế được quy định rõ ràng trong danh mục các biện pháp khắc phục. Nội dung bao gồm:

• Tiền sử bệnh và phối hợp các mục tiêu trị liệu
• Tư vấn và hỗ trợ cá nhân, ví dụ như quan điểm đến các loại thực phẩm phù hợp, các nguyên tắc dinh dưỡng phù hợp và các biện pháp ăn kiêng
• Tư vấn và hỗ trợ thiết thực trong trường hợp cần thiết thay thế các enzym, vitamin, khoáng chất, axit amin, chất béo hoặc các nguyên tố vi lượng
• Hướng dẫn chế độ dinh dưỡng qua đường ruột (cho ăn dạng ngụm hoặc ống), thực hiện dinh dưỡng qua đường tĩnh mạch (tĩnh mạch) trong môi trường gia đình
• Thông tin về các sản phẩm ăn kiêng và thành phần thực phẩm
• Truyền đạt kỹ thuật nấu ăn và nhà bếp phù hợp cho từng cá nhân, thông tin thực tế về việc thực hiện chế độ ăn kiêng cá nhân

Khi kết thúc buổi tư vấn liệu pháp dinh dưỡng, có một kế hoạch dinh dưỡng phù hợp với nhu cầu cụ thể của bệnh nhân. Liệu pháp dinh dưỡng có thể được chỉ định theo từng buổi hoặc theo nhóm. Một đơn vị thường kéo dài 30 phút.

Quy trình cho liệu pháp dinh dưỡng phi y tế, ví dụ để điều trị bệnh béo phì hoặc chứng giảm cân (xem ở trên), không được quy định một cách ràng buộc. Tùy thuộc vào bác sĩ điều trị, có thể lựa chọn các phương pháp điều trị khác nhau.

Những rủi ro của liệu pháp dinh dưỡng là gì?

Liệu pháp dinh dưỡng nhằm mục đích hỗ trợ quá trình chữa bệnh, cải thiện đáng kể tình trạng của bệnh nhân hoặc để tránh những thiệt hại do bệnh gây ra.

Rủi ro có thể phát sinh nếu khuyến nghị dinh dưỡng không phù hợp với nhu cầu của bệnh nhân, tức là chứa quá nhiều, quá ít hoặc sai chất dinh dưỡng. Sau đó, có nguy cơ bị suy dinh dưỡng hoặc ăn quá nhiều, có thể làm trầm trọng thêm tình trạng của người đó.

Đặc biệt với chế độ dinh dưỡng qua đường tiêu hóa (tiêm tĩnh mạch) và qua đường ruột (cho trẻ ăn từng ngụm / ống), nhiễm trùng do vi sinh vật xâm nhập như vi rút, nấm hoặc vi khuẩn cũng có thể xảy ra. Tuy nhiên, nếu các quy định về vệ sinh chung được tuân thủ, nguy cơ của điều này là thấp.

Tôi phải cân nhắc điều gì sau liệu pháp dinh dưỡng?

Liệu pháp dinh dưỡng mang lại thành công lâu dài nếu các khuyến nghị liên quan được thực hiện một cách nhất quán. Vì vậy, ngay cả khi các buổi trị liệu dinh dưỡng theo quy định đã kết thúc, bạn nên tuân thủ kế hoạch dinh dưỡng mà bạn đã vạch ra và áp dụng các mẹo và kỹ thuật bạn đã học được.

Tags.:  thuốc du lịch ma túy ăn kiêng